Gogosari umpluti (de post)

de DanaModog in Mancaruri de post, 17 Dec 2014 | 2016 vizualizari

 

Cand nu sti ce sa faci cu ce ai in frigider improvizezi.

 

INGREDIENTE

  • 4 gogosari
  • O punguta de cus-cus
  • 1 ceapa
  • 250 g ciuperci
  • Jumatate de morcov razalit
  • Ulei
  • 200 ml bulion
  • Sare
  • Piper
  • Cimbru
  • Marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari umpluti (de post):

Ceapa se taie solzisori si se caleste in ulei, cand devine aurie se pun ciupercutele taiate cubulete si morcovul si se lasa la prajit dupa care se pune cus-cusu si mirodeniile. Eu am lasat la prajit pana cand cus-cusul a devenit auriu.

Am umplut gogosari si le-am pus capacelele inapoi si i-am introdus in oala cu apa si sare.

Dupa 45 de minute am adaugat bulion si am mai lasat in 10 minute.

 

COMENTARII (6)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

17.12.2014, 23:12

_Alina_

_Alina_ 1

18.12.2014, 09:39

jolygina

jolygina 1

18.12.2014, 10:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!