Gogosele rapide cu urda si dulceata de visine

de Patricia Iordache in Dulciuri, 16 Iul 2013 | 1739 vizualizari

 

Aveam prin frigider putina urda si tot o dadeam de colo-colo nestiind ce sa fac cu ea. Si-am cautat o reteta cu urda si-am gasit. :) Tare bune au fost gogoselele! Sursa: e-retete.ro

 

INGREDIENTE

  • 250 gr. urda;
  • 1 ou;
  • 120 ml. lapte dulce;
  • 150 gr. faina alba;
  • 1 lingura cu zahar;
  • 1 plic zahar vanilat;
  • 2 lingurite rase cu praf de copt;
  • putina sare;
  • 1/4 lingurita nucsoara (praf);
  • 1/4 lingurita cu scortisoara (praf);
  • 1 lamaie verde (doar coaja, rasa);
  • ulei (pentru prajit);
  • zahar pudra vanilat (pentru decor);
  • visine din dulceata.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele rapide cu urda si dulceata de visine:

Amestecam urda cu oul si laptele pana obtinem o compozitia omogena, care va arata ca o smantana subtire.


Separat amestecam faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt, sarea, nucsoara, scortisoara, coaja de lamaie si le turnam peste compozitia de urda.


Amestecam bine pana obtinem un aluat elastic care nu curge de pe lingura.

Acoperim vasul si punem la frigider pentru minim 30 minute.


Punem uleiul sa se incinga si dam focul mediu spre mic.


Formam gogoselele folosind o lingurita. Punem compozitia din lingurita in uleiul incins. Le ajutam din cand in cand sa se faca uniform pe ambele parti, intorcand fiecare gogosica cu ajutorul unei spatule.


Cand sunt rumene, dupa aproximativ 5 minute, le scoatem pe prosoape de hartie si le lasam sa se raceasca.


Le pudram cu zahar si le punem de-asupra cate o visina din dulceata.


Sunt bune si reci si calde.

 

TIPS-URI

1

Din cantitatile mentionate am obtinut 35 gogosele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele rapide cu urda si dulceata de visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (45)

Patricia Iordache 1

16.07.2013, 18:14

Gina...

Cris2711 1

16.07.2013, 20:21

ma cam lasati fara cuvinte astazi

Patricia Iordache 1

16.07.2013, 20:24

Crisulina...ma bucur ca am "gatit" pe gustul tau

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Gogosi