Gogosi cu lapte condensat

de nadina73 in Dulciuri, 19 Ian 2011 | 3881 vizualizari

 

Papilele mele gustative au facut un scandal..........vazand gogosile lui LUK,asa ca am pus in practica reteta ,ce-i drept cu mici modificari(trebuiea sa-mi bag eu nasu nu?)
Sant pt toata gasca am facut portie tripla............

 

INGREDIENTE

  • 1,1 kg faina
  • 50 g drojdie proaspata
  • 320 ml lapte
  • 200 g  lapte condensat
  • 3 oua
  • 1/2 lingurita sare
  • coaja rasa de la 2 lamai
  • 150 g unt topit
  • 2 linguri de zahar
  • zahar pudra pt decor
  • ulei pt prajit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu lapte condensat:

Se incalzeste putin laptele,se amesteca cu zaharul si drojdia.

Se pun toate ingredientele in masina de paine, faina, ouale, laptele condensat, laptele cu drojdia, coaja de lamaie, sarea si untul topit......se lasa la programul de framantat+dospit (la fel de bine de poate framanta si cu mana)

Cand aluatul a dospit, se scoate pe masa de lucru, se intinde cu sucitorul (nu necesita faine pe masa de lucru) se taie in formele dorite .

Se prajesc in ulei fierbinte.

Se pudreaza cu zahar cat sant calde.

Am avut ajutoare,ca de obicei,cand e vorba de aluaturi,copt .................piticii mei sant prezenti(sant mai ceva ca fetele)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu lapte condensat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Gogosi cu lapte condensat-0
Gogosi cu lapte condensat-1
Gogosi cu lapte condensat-2
Gogosi cu lapte condensat-3
Gogosi cu lapte condensat-4
Gogosi cu lapte condensat-5
Gogosi cu lapte condensat-6
Gogosi cu lapte condensat-7
Gogosi cu lapte condensat-8

COMENTARII (24)

Cris2711

Cris2711 1

20.01.2011, 19:27

mamaieelena

mamaieelena 1

20.01.2011, 20:25

delicioase gogosele

ela

ela 1

21.01.2011, 23:01

de cand nu am mai macat gogosi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!