Gogosi poloneze

de madi_marin in Aperitive / Garnituri, 29 Ian 2010 | 5140 vizualizari

 

Denumirea nu are nicio treaba cu bucataria poloneza. Le+am denumit asa pentru ca le+am preparat cu cremvursti polonezi....

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 1 polonez.....
  • 150 g telemea mai tare
  • 1 ceapa mica
  • 125 g faina alba
  • 125 g faina neagra
  • 10 g drojdie uscata
  • 50 ml lapte
  • 50 g unt
  • ceapa verde uscata
  • marar
  • piper
  • ulei
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi poloneze:

Polonezul si ceapa se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei. Cand sunt gata se adauga in vasul cuptorului de paine peste toate celelalte ingrediente. Se selecteaza programul corespunzator pentru framantare si dospire. Cand e gata se intinde cu sucitorul o foaie nu foarte groasa pe masa infainata. Se decupeaza formele dorite . Eu am folosit o forma pentru piscoturi. Se prajesc in mai mult ulei incins . Se servesc cu sos iute .

 

RETETA IN IMAGINI

Gogosi poloneze-0
Gogosi poloneze-1
Gogosi poloneze-2
Gogosi poloneze-3
Gogosi poloneze-4
Gogosi poloneze-5
Gogosi poloneze-6
Gogosi poloneze-7

COMENTARII (18)

lia maria

lia maria 1

26.02.2010, 17:12

Arata minunat ! cred ca sunt delicioase

epurasha2bb

epurasha2bb 1

12.03.2010, 13:28

foarte interesant! trebuie incercat!

elena1988

elena1988 1

03.03.2011, 18:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!