Gogosi pufoase si haioase

de Constelatialeu in Dulciuri, 29 Noi 2013 | 2056 vizualizari

 

Ia goagoasa neamule,floricica,dinozaurul,brontozaurul si tiranozaurul sunt haioase si pufoase inspirate de la Lavinia din gradina....

 

INGREDIENTE

  • cca 500 g faina
  • 1 ou
  • 2 galbenusuri
  • 1 cub drojdie Dr.Oetker -42 g
  • 50 g zahar brun
  • 1 zahar vanilat burbon
  • coaja de la o lamaie
  • 220 ml lapte
  • 3-4 linguri ulei
  • ulei pentru prajit cca 600-700 ml
  • zahar farin pentru pudrat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase si haioase:

Intr-un castron punem faina,40 g zahar brun,zaharul vanilat,coaja de lamaie,oul si galbenusurile.Separat amestecam drojdia cu 10 g zahar brun si diluam cu laptele,apoi turnam peste faina ,amestecand bine sa omogenizam toate ingredientele.Incepem sa framantam coca adaugand 3-4 linguri ulei si framantam cca 20 min,apoi lasam la crescut cca 2 ore.

Cad a crescut,intindem coca si cu ajutorul unei forme taiem gogosile.Mie imi plac formele ''fara forma'',imi place sa ma joc si asa am si facut.Mai lasam cca 20 min sa creasca apoi le prajim in ulei bine incins.Le scoatem pe un servet sa absoarba surplusul de ulei si apoi le tavalim prin zahar farin.

Sa aveti pofta !

 

TIPS-URI

1

cand am amestecat drojdia cu zaharul am pus si un pic de sare

2

laptele sa fie caldut

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase si haioase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Anett 1

30.11.2013, 09:47

Lau 1

30.11.2013, 11:43

simona72 1

30.11.2013, 19:51

Ce pofta mi-ai facut de gogosi!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA