Granita de zmeura si menta

Puneti la fiert apa cu indulcitorul sau zaharul. 

Adaugati foile de menta si sucul de lamaie.

Lasati sa fiarba 3 minute pana cand indulcitorul/zaharul se topeste.

Rezervati si lasati sa se raceasca.

Mixati zmeura, adaugati siropul racit si filtrat.

Mixati din nou si varsati intr-o cutie cu capac.

Dati la congelator.

Se scoate  dupa 30 de minute si se amesteca cu o furculita cristalele de gheata formate deasupra si se pune iar la congelator. 

Se repeta procesul o data la 30 minute timp de 3 ore.

Se poate lasa toata noaptea si a 2-a zi se zgaraie la suprafata cu o lingura/ furculita.

Se serveste decorata cu menta proaspata .