Latte Macchiato fara aparat

de krinakrina in Bauturi, 29 Ian 2012 | 22204 vizualizari

 

Latte macchiato ca la Starbucks, chiar la voi acasa. Fara aparate scumpe, fara secrete...Pentru cei care nu stiu, Latte Macchiato nu este altceva decat lapte spumat cu cafea espresso, o bautura in care predomina laptele si nu cafeaua. Minunata, in doua culori, cu ea va puteti impresiona invitatii...

 

INGREDIENTE

  • lapte 1,5% grasime
  • cafea
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Latte Macchiato fara aparat:

Se prepara cafeaua.

Se pune laptele la fiert, cand da in cloclot se trage de pe foc si se pune intr-un pahar transparent, cam o treime din inaltimea lui.

Din restul de lapte se prepara spuma, cel mai important pas pentru a obtine o asezare in staturi a bauturii.

Spuma se produce folosind un tel din sarma, in forma de para, pe care il pozitionam intre palme si il rotim foarte repede dreapta-stanga. Trebuie sa obtinem o spuma densa si ferma. Luam spuma cu o lingura si o punem in pahar, peste lapte, inca o treime din inaltimea lui.

Turnam cafea incetisor peste spuma, cu grija, si observam cum ea se pozitioneaza in stratul de la mijloc.

In final mai punem putina spuma deasupra ca sa reparam estetic bautura.



 

TIPS-URI

1

deasupra se pudreaza cu cacao

Daca ti-a placut reteta noastra "Latte Macchiato fara aparat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Lau 1

30.01.2012, 13:47

am sa o incerc maine

alinutza1983 1

31.01.2012, 16:30

iese foarte bine dispunerea asta in straturi cu lapticul rece! ( testat!)..si am mai inteles ca se face spuma mai simplu cu mixerul! ( eu din fericire am un esperesor micut si nu am testat sa fac spuma decat asa, traditional cum s-ar spune).

krinakrina 1

01.02.2012, 10:49

Alinutza1983, bineinteles ca se poate face spuma si cu mixerul, dar am vrut sa arat ca se poate fara niciun aparat. De retinut ideea cu laptele rece, pentru la vara! Cred ca poti folosi acel espressor micut ca sa faci spuma direct in pahar. Sa ne spui daca functioneaza. O zi frumoasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Smoothie de capsuni si banana