Guguluf de criza a la...Pusikmea

de Sidy in Prajituri, 6 Mar 2011 | 1950 vizualizari

 

De cand am citit reteta Danei m-am tot gandit cam ce aluat ar putea iesi doar din doua oua....
Criza, criza dar nici chiar asa....cu putine modificari.
Si a iesit ceva nesperat de bun. Au venit si copiii la masa ,cu o inghetata de vanilie dupa ei, asa ca am pus si cate un glob de inghetata si niste frisca si apoi....ma tot intrebam unde e criza !:))
Multumesc de reteta draga mea !

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 2 cani faina
  • 1 cana zahar
  • 1/2 cana lapte
  • 125 g margarina
  • 1 praf copt
  • esenta lamaie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 100 g ciocolata lapte menaj

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf de criza a la...Pusikmea:

Separam albusurile de galbenusuri.


Margarina o topim pe foc mic.


Albusurile le batem spuma cu un prag de sare.


Galbenusurile le mixam cu zaharul si cu margarina ( 100 g) adaugata cate putin.


Adaugam apoi laptele si mixam in continuare.


Praful de copt il amestecam bine faina, apoi le adaugam la compozitia cu galbenusurile.


Adaugam coaja de lamaie si esenta apoi incorporam cu miscari line albusurile.


Va iesi un aluat putin mai vartos pe care il punem intr-o forma de guguluf unsa cu ulei si presarata cu faina.


Dam guguluful la cuptorul dinainte incalzit la 180 de grade C si il lasam 30-40 minute pina se coace. Facem testul cu scobitoarea , apoi il scoatem din cuptor si il lasam sa se raceasca in forma pana preparam glazura.


Ciocolata o taiem cubulete mici si impreuna cu margarina ramasa o punem la topit pe foc mic. Cand e gata topita, o rasturnam cu grija peste guguluf ca sa o absoarba bine.


Dupa ce s-a racit se poate felia.


Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Am presarat deasupra putina nuca de cocos verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf de criza a la...Pusikmea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

MotanLaOale 1

07.03.2011, 11:13

bine arata

mamaieelena 1

07.03.2011, 14:53

adry88 1

11.06.2011, 17:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura inteligenta