Gulas cu carne de porc

de gab_s19 in Porc, 21 Oct 2013 | 3449 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. carne de porc
  • 3-4 ardei gogosar
  • 5-6 cepe mari
  • 5 catei de usturoi
  • 2 linguri boia dulce
  • o lingurita boia iute
  • sare, piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas cu carne de porc:

Se curata ceapa si usturoiul, se toaca marunt si se pun la prajit la foc mijlociu, amestecand cu o lingura de lemn din cand in cand. Carnea se taie cubulete si se adauga peste ceapa calita in prealabil.

Ardeiul se spala, se curata de codite si seminte si se taie cubulete. Dupa ce carnea si-a schimbat culoarea, se adauga si ardeiul si se lasa sa fiarba la foc mic cu oala acoperita.

Dupa o ora (timp in care se mai amesteca prin oala) se adauga boiaua si piperul si se lasa in continuare la foc mic. Apa se adauga doar daca este necesar.

Gulasul este gata atunci cand ceapa si ardeiul devin un sos consistent; cuburile de ardei trebuie sa fie complet dizolvate in mancare.

Se sareaza dupa gust.

Gulasul se poate servi cu paste sau simplu, cu paine.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

laura_n 1

21.10.2013, 16:56

bun venit

gab_s19 1

21.10.2013, 17:00

multumesc!

Rocsi 1

21.10.2013, 18:52

Ce bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
Gulas ca la Timisoara