Hamburger (reteta video)

de JamilaCuisine in Aperitive / Garnituri, 1 Sep 2012 | 7480 vizualizari

 

Tot ma bateau la cap ai mei sa le fac hamburger, dar nu se ivise niciodata ocazia. Asa ca ieri mi-am pus in cap sa fac hamburgeri si asta am si facut :). Dupa cum era si normal, am facut unii de inspiratie marocana punand in ei condimente si pasta de harissa

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de carne tocata de vita
  • chifle (una/persoana)
  • rosii (2-3 felii/persoana)
  • salata verde (o frunza/persoana)
  • branza felii (una/peroana)
  • 2 linguri de ketchup
  • 2 linguri de mustar
  • o leg de patrunjel verde
  • 1 lingura de cumin
  • 1 lingura de boia
  • 1 lingura pudra de curry
  • 1 lingura de pasta de harissa (sau mai mult daca va place mancarea picanta)
  • o legatura de coriandru verde
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger (reteta video):

Pentru inceput ne ocupam de carne. Condimentam bine carnea cu sare si piper, adugam condimentele, pasta de harissa, patrunjelul si coriandrul si amestecam bine compozitia. Lasam la frigiger pentru cel putin o ora.

Din pasta de carne modelam bile de marime potrivita pe care le aplatizam pentru a forma hamburgerii. Prajim hamburgerii intr-o tigaie grill foarte bine incinsa intorcandu-i pe amandoua partile.

Asamblare: Taiem chifle in doua si le punem la prajit pe grill. 

Vezi Reteta video

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

Bya Ralu 1

02.09.2012, 18:55

super

RuxyRux 1

02.09.2012, 18:56

Grozav arata!

Cris2711 1

02.09.2012, 19:11

savurez la greu

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Burgeri de casa la gratar