Hamburger Tony

de -tony- in Sandvisuri, 27 Oct 2013 | 1333 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr cane tocata
  • 200 gr mix ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 1\2 dovlecel
  • 1\2 morcov
  • 1 ceapa rosie
  • 2 catei usturoi
  • 1 ou
  • patrunjel
  • 8 felii branza topita
  • ketchup
  • maioneza
  • foi salata
  • 8 chifle
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger Tony:

Curatam ceapa,o spalam si o tocam marunt.

Ciupercile le spalam,le tocam si le punem la scurs.

Ardeiul il spalam si il tocam .Morcovul il curatam de coaja,il spalam si il dam prin razatoare.Dovlecelul il curatam de coaja si il tocam.

Usturoiul il tocam marunt.La fel procedam si cu patrunjelul.

Punem intr-o tigaie legumele,pesaram sare si lasam  la foc potivit pana ce elimina toata apa.Dam tigaia de pe foc si adaugam carnea.Amestecam totul bine.

Adaugam oul si patrunjelul,sare si piper dupa gust.Se amesteca .

Din compozitie formam bile mari cat un pumn dupa care le presam .

Daca nu ii faceti la gratar folositi tigaia tip grill la flacara aragazului.

Se lasa tigaia sa se incinga,se aseaza burgerii.Cand s-au copt bine pe o parte se intorc cu ajutorul unei palete,pe partea cealalta.Cand coptura pe partea a doua este la jumatate asezam deasupra fiecaruoa cate o felie de branza topita.

Chifla o taiem in doua si o incalzim pe tigaia pe care coacem burger-ii.

Asezam prima jumatate de chifla,o ungem cu maioneza,punem o foaie salata,asezam burger-ul,adaugam ketchup si incheiem cu chifla.

Se servesc calzi !!!

Pofta buna !

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger Tony" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Lau 1

27.10.2013, 21:09

Dana_Retetegg 1

18.11.2013, 14:20

Krystyan Trendy 1

18.11.2013, 15:09

Gustos hamburger-ul

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA