Hummus de fasole

de katty in Mancaruri de post, 26 Noi 2021 | 8884 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fasole alba fiarta in prealabil
  • 2 linguri seminte se susan
  • zeama de lamaie
  • 3 linguri ulei de masline+ptr decor
  • sare
  • piper negru macinat
  • 2-3 catei de usturoi
  • boia dulce afumata pentru decor
  • paine prajita pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hummus de fasole:

Daca nu aveti fasole gata fiarta, spalati fasolea, o puneti la inmuiat in apa rece cateva ore, apoi o puneti la fiert intr-o oala sub presiune. Scurgeti fasolea si o lasati sa se raceasca. Punem semintele de susan intr-o tigaie uscata la foc si amestecam ocazional pana semintele se rumenesc usor. Scoatem semintele intr-un castron si le lasam sa se raceasca, apoi le macinam. Taiem usturoiul felii. Punem fasolea intr-un vas inalt, adaugam susanul, sarea, piperul, usturoiul, zeama de lamaie,uleiul si cu ajutorul unui blender vertical o transformam intr-o pasta fina. Punem pasta intr-un castron,iar deasupra decoram cu boiaua si putin ulei de masline.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Hummus de fasole" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mihaelar63 1

27.11.2021, 21:51

Super !!!

Panacris 1

30.11.2021, 09:58

Anett 1

11.12.2021, 15:39

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Humus reteta cu ardei copt