Icre tarama

de DinDragostePentruGatit in Salate, 7 Apr 2012 | 4790 vizualizari

 

Astăzi fiind Sâmbăta lui Lazăr, icrele au prioritate.

 

INGREDIENTE

  • 100 g icre tarama;
  • 2-3 lg pesmet;
  • 250 mL ulei de floarea soarelui;
  • 1 ceapă roșie;
  • 1 lămâie;
  • 1-2 lg oțet de mere și miere;
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Icre tarama:

Icrele fiind foarte sărate am adăugat pesmet. 

Se amestecă pesmetul cu icrele, se lasă câteva minute de-o parte.

Se pregătesc cu ajutorul mixerului, adăugându-se uleiul câte puțin apoi zeama de lămâie. 

La final dacă nu e destul de acrișoară, adaug câteva linguri de oțet de mere și miere.  

Ceapa se toacă mărunt.

Se piperează și se servește pe felii de pâine prăjită.

 

Poftă bună!

 

 

COMENTARII (13)

jolygina

jolygina 1

08.04.2012, 11:30

super

deyutzky

deyutzky 1

08.04.2012, 13:11

imi place mult

mamaieelena

mamaieelena 1

09.04.2012, 17:32

buneeeee

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!