Inghetata cu aroma de vanilie

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 27 Iun 2016 | 1498 vizualizari

 

Inghetata copilariei!

 

INGREDIENTE

  • o lingurita de amidon;
  • 500 ml lapte;
  • 250 zahar;
  • 3 galbenusuri;
  • 50 g unt;
  • esenta de vanilie.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu aroma de vanilie:

Se pune amidonul intr-un castron si se dilueaza cu putin lapte. Se adauga zaharul, galbenusurile si inca putin lapte si se omogenizeaza (eu am pus lapte caldut si probabil din pricina asta s-au format cocoloase de galbenus, dar puteti strecura compozitia dupa ce o fierbeti).


Restul de lapte se pune la foc impreuna cu untul , iar dupa ce se topeste untul se adauga compozitia cu galbenusuri. Se mesteca continuu si se tine la foc pana cand laptele atinge punctul de fierbere. Compozitia se transfera intr-o caserola si se pune intr-un castron cu apa rece, amestecand din cand in cand pana se raceste.


Daca este necesar, se strecoara compozitia, apoi se adauga esenta de vanilie si se pune la congelator.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu aroma de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Panacris 1

06.07.2016, 20:59

dantes 1

07.07.2016, 07:08

Buna!

Criss 1

07.07.2016, 07:51

Delicioasa

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4835 puncte

anuta

3074 puncte

lucy2002

3048 puncte

simona72

2347 puncte

 Adi

1900 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza