Inghetata de capsuni

Se  curata capsunile, se spala bine si se lasa in strecuratoare sa se scurga bine apa, apoi se paseaza bine. Frisca se pune intr-un castron o mixam bine pana isi mareste volumul, apoi adaugam zaharul treptat si mixam pana se topeste. Adaugam capsunile si mai mixam 2-3 minute.

Inghetata este gata. O asezam intr-o caserola de plastic si o dam la congelator. Se serveste dupa cateva ore sau a doua zi .