Îngheţată de vişine

de carmenvlad in Dulciuri, 9 Iul 2011 | 2904 vizualizari

 

Pentru zilele călduroase care au început să apară, ce poate fi mai bun decât o îngheţată? Iar dacă este de vişine, cremoasă, uşor acrişoară şi este servită împreună cu o prietenă, nu-ţi mai trebuie nimic altceva.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 500 g zahăr
  • 500 ml frişcă lichidă
  • 500 ml lapte dulce
  • 300 g vişine făra sâmburi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Îngheţată de vişine:

Se separă albusurile de gălbenuşuri şi se bat spumă cu jumătate din cantitatea de zahăr. Se adaugă vişinile bine scurse de apă şi se bat în continuare până când se întăreşte compoziţia. Se dă la frigider.



Gălbenuşurile se amestecă cu restul de zahăr şi se pun pe baie de aburi. Se adaugă laptele dulce puţin călduţ şi se amestecă până când se îngroaşă ca o smântână compoziţia. Se opreşte focul şi se lasă să se răcească.



Se bate apoi frişca şi se lasă la frigider pentru 20 de minute (sau pentru cât timp doriţi).



Se amestecă apoi cele trei compoziţii, se pun în forma pregătită pentru îngheţată şi se dă la congelator pentru cel puţin 3 ore. Din când în când se scoate forma de la congelator şi cu o lingură se amestecă ingheţata, pentru a îndepărta acele de gheaţă (eu nu am avut ace de gheaţă). Se serveşte simplă sau cu sirop de vişine, pe terasă, împreună cu un prieten.



Este bună şi cu o bucată de tartă de vişine alături.



Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Îngheţată de vişine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

MotanLaOale 1

09.07.2011, 23:24

Cris2711 1

20.07.2011, 12:23

carmenvlad 1

02.08.2011, 17:51

Va astept cu mult drag pe toti. Am fost putin plecata si nu am raspuns la mesaje. Va multumesc pentru aprecieri.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

RETETA RECOMANDATA
Dulceaţă de vişine