Inimioare aromate

de cccris in Prajituri, 11 Feb 2010 | 4716 vizualizari

 

In realitate este o reteta de chec la care se adauga rahat si nuci prajite in putin unt. Se cheama chec de zahar ars. Eu am vrut sa fac inimioare, iar baietii au zis ca e ca turta dulce. Din cauza cuisoarelor si scortisoarei.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana apa
  • 1 cana zahar pudra
  • 2 1/2 cani faina
  • 8 linguri ulei
  • 1 ou
  • 3-4 cuisoare pisate
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita bicarbonat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inimioare aromate:

3/4 din zahar se pune pe foc la caramelizat, apoi se stinge cu 3/4 din apa si se lasa la racit.           

Restul de zahar se dizolva in restul de apa.          

Se amesteca ambele siropuri, se incorporeaza faina si celalalte ingrediente.          

Se toarna compozitia in forma unsa cu ulei si tapetata cu faina sau cu hirtie de copt si se pune in cuptor, la foc potrivit, aproximativ 40-50 min (depinde de forma, de cuptor).          

Se scoate din cuptor si se lasa la racit, de preferat pe un gratar.          

Se decupeaza forme de inimioare.          

Se decoreaza inimioarele cu buttercream (sau orice glazura vreti) dupa gust si pricepere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inimioare aromate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Miha

2712 puncte

oanapl

1110 puncte

Rocsi

622 puncte

mihaelar63

206 puncte

vasimur

150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
citeste mai mult
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere ca la mama