]
bune si astea zic eu!!
INGREDIENTE
pentru aluat:
- 250g faina,
- 125g,unt,
- 60 g zahar,
- 1 ou,
- putina sare,
- coaja de lamaie.
pentru umplutura:
- 50 g curmale,
- 50 g caise uscate,
- 50 g smochine uscate,
- 1 ou plus 1 albus,
- 50 g zahar,
- nuci sau migdale macinate pana iese un aluat tare.
- un galbenus pt uns deasupra.
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu fructe uscate(Dattel-Mandelmacronen):
din ingredientele pentru aluat se framanta un aluat care se lasa o ora la odihna.
pentru umplutura se taie fructele marunt,si se amesteca cu celelalte ingrediente plus nuci sau migdale macinate pana iese o compozitie tare.
se intind foi din aluat care se taie in romburi cu rotita cu zimti,se pune cate o lingurita de umplutura se unge aluatul pe margini cu galbenus si se lipesc la mijloc.
se coc la foc potrivit.
se pudreaza cu zahar pudra.
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
