Iubire venetiana

de RuxyRux in Torturi, 12 Noi 2010 | 4049 vizualizari

 

O prajitura...cu dragoste!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 oua
  • 10 linguri zahar
  • 1/2 pachet praf copt
  • 1 cana faina
  • Pentru decor
  • frisca
  • fructe de padure
  • Crema de vanilie:
  • 4 oua
  • 500 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 3 linguri faina+ 1 lingura amidon
  • 150 ml frisca gata batuta
  • 3 plic vanilie
  • 1 plic jeleu  pentru ornat
  • suc fructe de padure   
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iubire venetiana:

Blatul:

Se pune totul la mixer si se aseaza in forma de tarta( tort), eu am avut una de silicon cu model( cu chipul a doi indragostiti) si cum stiti ca dragostea inspira..... Se da pentru fix 25 de min la cuptor la 180 de grade. Se scoate si se lasa la racit. Se taie blatul in doua numai atunci  cand este perfect racit.

Crema de vanilie:

Se pune laptele la foc, se adauga vanilia, se bat ouale la mixer cu zaharul, faina, amidonul si se toarna in fir subtire peste laptele fierbinte...se amesteca tot timpul pentru ca se va umfla asa ca va trebui sa avem un vas mai mare in care preparam crema. Lasam la foc mic, cu mare grija amestecand permanent 15 min. Luam de pe foc, lasam la racit complet si adaugam usor frisca .

Jeleul:

se amesteca pliculetul cu suc de fructe de padure( se urmeaza instructiunile)

Umplem blatul de jos cu crema, adaugam fructele de padure( eu am folosit congelate pe care le-am decongelat, le-am lasat la scurs, iar cu sucul am preparat jeleul) . Deasupra punem partea cealalta de blat, turnam jeleul gata preparat cat este cald  cu grija caci se intareste imediat. Decoram cu frisca si multa iubire si-l servim cu cea mai mare placere alaturi de cei dragi!

 

 

 

 

 

TIPS-URI

1

poate fi decorat si cu fructe de padure daca nu aveti forma cu chipurile indragostitilor

Daca ti-a placut reteta noastra "Iubire venetiana" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura Sfintiilor Constantin si Elena

ieri la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

 Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

Papanasi cu branza si cocos

pe 19.05 la 16:37

TOP
utilizatori

oanapl

3564 puncte

Constelatialeu

1651 puncte

dantes

1646 puncte

Bya Ralu

1303 puncte

mirela0911

1250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort masinuta