Langosi cu branza

de lacrimioara in Aperitive / Garnituri, 29 Sep 2010 | 30429 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500gr faina,
  • drojdie proaspata 25 gr,
  • sare 1 lingurita,
  • 2 cartofi fierti si facuti pireu,
  • ulei,
  • branza,
  • marar,
  • smantana.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Langosi cu branza:

Se fierb cartofii. Dupa ce au fiert se zdrobesc ca pt pireu se lasa putin sa se raceasca dupa care adaugam faina. Dizolvam drojdia in apa calduta si turnam peste faina si cartofi si framantam cu apa calduta pana devine un aluat normal. Lasam la dospit in loc caldut 35 minute dupa ce a dospit ungem cu ulei locul unde o sa intindem langosile (pe masa) si luam cate putin din aluat si formam langosi cu mana unsa cu ulei. Dupa ce le-am intins le mai lasam asa 10 minute.

Punem ulei in tigaie mai multisor, asa sa cam pluteasca langosile, il lasam sa se infierbante si dupa aia punem la prajit pana se rumenesc. Se servesc cu   cu mujdei, fiecare cum vrea. (eu am pus peste ei branza telemea amestecata cu smantana si marar )

Eu le acopar dupa ce sunt gata, ca se imoaie frumos. POFTA BUNA 

Daca ti-a placut reteta noastra "Langosi cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Garnitura taraneasca de cartofi - Reteta simpla si gustoasa

pe 18.06 la 15:42

Frittata cu roșii cherry - Rețeta perfectă pentru un mic dejun sănătos

pe 18.06 la 09:40

Cartofi zdrobiți picanți la cuptor - Rețeta simplă pentru o garnitură gustoasă

pe 17.06 la 15:46

Reteta de baza pentru paine de casa

pe 16.06 la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Borek cu branza sarata