Lapte condensat (reteta video)

de bucatarie_marocana in Sirop / Compot, 12 Iun 2013 | 8063 vizualizari

 

Buna dragii mei ,astazi va propun o reteta de Lapte Condensat ,lapte cendensat se foloseste in spicial ca ingrediente pentru anumite creme sau dulciuri ,este foarte simplu si tare bun la gust.
https://www.youtube.com/watch?v=ThSn1TQBaik

 

INGREDIENTE

reteta I:

  • 75ml apa fiarta
  • 60g miere
  • 40g zahar
  • 60g unt
  • o lingura de zahar vanilie

Reteta II:

  • 500ml lapte
  • 300g zahar
  • o lingura vanilie
  • o lingura unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lapte condensat (reteta video):

Reteta I:


Punem intr-un bol apa fierbinte,adaugam miere,zaharul si untul,si mixam pana se dizolva .


Adaugam lapte praf si mixam pana se transforma compozitia intr-o crema fina .


O lasam la frigider sa se receasca.


Reteta II:


Punem o cratita pe foc,punem in ea laptele ,vanilia,zaharul si untul.


Lasam cratita pe foc mic sa se topeasca untul si zaharul.


Dupa ce zaharul si untul s-au topit dam focul un pic mai tare si lasam laptele sa fiarba timp de 20 de minute,timp in care amestecam continuu in cratita.


Dupa 20 de minute,luam cratita de pe foc si lasam laptele sa se raceasca.


O sa observati ca cu cat laptele se raceste cu atat prinde mai mult consistenta.


Puteti pastra laptele la frigider maxim o saptamana.


Va multumesc pentru atentie si va doresc pofta buna.

 

TIPS-URI

1

nu tineti laptele condensat prea mult pe foc deoarece,prin caramelizarea zaharul isi va schimba culoarea si gustul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte condensat (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Rocsi 1

12.06.2013, 20:39

Super retetele

xana 1

26.02.2014, 21:46

La reteta I, cat lapte praf se pune si cand se pune vanilia?

bucatarie_marocana 1

27.02.2014, 11:48

o lingura vanilia si 110g lapte praf

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort aniversar Skittles cu afine
  • 12

    V

  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

RETETA RECOMANDATA
Desert inghetata de banane si caramel condensat