Lasagna

de mimmi in Paste, 1 Dec 2010 | 2083 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet 500g foi lasagna,
  • 800 g carne tocata ,
  • 2 cepe,
  • 3 catei de usturoi,
  • 350 ml suc de rosii,
  • mozzarela,
  • parmesan,
  • 5 linguri faina,
  • 600 ml lapte,
  • unt,
  • sofran,
  • busuioc,
  • oregano,
  • sare,
  • piper,
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna:

Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei.Se adauga carnea tocata si se mai caleste putin,dupa care se adauga suc de rosii,usturoiul pisat,sare,piper,oregano si busuioc dupa gust si se lasa putin la fiert.

Pentru sosul alb-se topesc 50 gr unt,se face ingrosala din faina si lapte si se pun toate la fiert pana se ingroasa,se adauga sofran si sare dupa gust.

Foile de lasagna se oparesc in apa clocotita in care s-a adaugat sare si 1 lingura de ulei.

Se unge o tava cu unt,se aseaza un strat de foi,un strat de sos alb,un strat de carne si mozzarela razalita,din nou un strat de foi,un rand sos alb si mozzarela,un strat de foi,un rand de carne si mozzarela,alternandu-se pana la terminarea ingredientelor.Pe deasupra se presara parmesan.Se mai adauga in tava 100 ml suc de rosii.Se lasa la cuptor aproximativ 45 de minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

giuliana 1

01.12.2010, 13:42

vin prima la o portie

epurasha2bb 1

01.12.2010, 14:33

adasev12 1

01.12.2010, 14:36

f bun!imi place si mie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!