Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii

de Ina in Lasagna, 7 Mar 2013 | 5399 vizualizari

 

Reteta preluata din revista Libertatea pentru femei, preparata la rugamintea lui Mutulica :D Ne-a placut foarte mult !

 

INGREDIENTE

  • o cutie cu foi de lasagna
  • 400 g branza de vaci
  • 3 linguri cu smantana
  • 2 cepe
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 litru suc de rosii
  • ulei
  • sare
  • piper
  • Pentru servire:
  • cascaval ras
  • busuioc maruntit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii:

Tocam una din cepe si o calim in 2-3 linguri de ulei . Adaugam sucul de rosii ( de preferat preparat in casa ) , usturoiul pisat , sare si piper. Lasam la fiert 15 minute. 

Mixam branza de vaci cu cealalta ceapa tocata. 

Ungem un vas termorezistent cu ulei si asezam un strat de foi de lasagna. Acoperim foile de lasagna cu un strat de branza, apoi cu sos de rosii  si tot asa, pana terminam ingredientele. Ultimul strat trebuie sa fie de suc de rosii. 

Dam la cuptor pentru 30- 40 minute, pana ce foile de lasagna se inmoaie si se valuresc .

Presaram deasupra cascaval ras si busuioc  maruntit, mai lasam 5 minute la foc iute in cuptor si servim . 

 

RETETA IN IMAGINI

Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-0
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-1
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-2
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-3
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-4
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-5
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-6
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-7
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-8
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-9
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-10
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-11
Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii-12

COMENTARII (29)

AnyCostescu

AnyCostescu 1

11.03.2013, 21:43

babi5

babi5 1

07.06.2013, 08:51

ralu_ca

ralu_ca 1

22.08.2013, 20:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!