Lasagna cu piept de pui si ciuperci

de ela in Lasagna, 30 Mai 2010 | 10399 vizualizari

 

pentru NADINA

 

INGREDIENTE

  • 800gr piept de pui dezosat
  • 2lingurite boia
  • 1lingurita cimbru
  • 1ceapa
  • 2conseve ciuperci felii
  • 18foi lasagna
  • 200gr casacaval
  • sare,piper,ulei de masline
  • 200gr smantana
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu piept de pui si ciuperci:

Se spala si se taie pieptul de pui dezosat bucatele mici si se caleste in putin ulei de masline.Cand s-a rumenit putin se pune boia,apoi cimbrul si se adauga apa cat sa acopere tot,se sareaza si se pipereaza dupa gust.Se lasa la fiert pana se inmoaie carnea.

Intre timp,se spala si se scurg ciupercile,se taie mai marunt daca feliile sunt prea mari.Se curata ceapa si se taie marunt.Ciupercile si ceapa se pun la calit in putin ulei cu sare,piper.Se mai adauga putin cimbru si se adauga smantana,se mai lasa putin pe foc.

Se fierb foile de lasagna in apa cu sare,10minute.

Se incalzeste cuptorul.

Se unge un vas termorezistent cu unt,apoi se pune un rand de foi de lasagna,apoi un strat de carne si se presara cascaval,se pune din nou un strat de foi,unul de ciuperci si se presara cascaval,apoi din nou foi,carne,ciuperci si cascaval,se termina cu un strat de foi de lasagna pe care se presara cascaval ras.

Se da la cuptor pana se rumeneste frumos.

Se serveste cu salata de rosii

 

RETETA IN IMAGINI

Lasagna cu piept de pui si ciuperci-0
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-1
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-2
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-3
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-4
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-5
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-6
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-7
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-8
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-9
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-10
Lasagna cu piept de pui si ciuperci-11

COMENTARII (141)

semi56

semi56 1

21.11.2010, 23:47

care joaca metin2 www.metin2.ro

mihaelar63

mihaelar63 1

15.04.2016, 18:25

ela

ela 1

15.04.2016, 20:03

vai ce pofta mi-ai facut!!mi-ai amintit de lasagna,de cand visez sa mai fac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!