Lasagna cu suc de rosii

de Ina in Lasagna, 11 Apr 2010 | 5095 vizualizari

 

Delicioasa.... Busuiocul maruntit face totul !

 

INGREDIENTE

  •   1 pachet foi de lasagna ( se foloseste cam jumatate din el, in functie de dimensiunea vasului)
  • Umplutura:
  •  6 ciuperci mari ( sau o conserva de ciuperci),
  • 400 g. sunculita taraneasca sau kaizer,
  •  1 ceapa mare,
  • 30 ml ulei sau 30 g. unt.
  • busuioc maruntit,
  • sare
  • Sosul:  
  • 100 gr unt,
  • 100 gr faina,
  • 0,5 l lapte
  • 0,5 l suc de rosii,
  • delikat de legume,
  • 100 g. cascaval  pentru ras deasupra.

Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu suc de rosii:

Punem intr-o tigaie uleiul sa se incinga, adaugam ceapa taiata rondele, sunculita taraneasca taiata felii subtiri. Se lasa sa se inabuse bine, se adauga si ciupercile si se lasa sa se caleasca cateva minute, adaugam condimente , delikat dupa gust si o luam dupa foc.

Separat se face sosul: intr-o cratita punem untul sa se topeasca, cand s-a topit adaugam faina si amestecam pana se omogenizeaza, se adauga laptele si sucul de rosii, amestecam si lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa.

Un vas din Yena se unge cu unt, se adauga un strat de sos, apoi de foi de lasagna, se adauga o parte din umplutura, se adauga foi si tot asa ..astfel incat ultimul start sa fie de foi, peste care adaugam sos si radem cascaval.

 Se introduce la cuptor pentru 30 minute. Cand s-a gratinat deasupra este gata. Se lasa cateva minute sa se raceasca si apoi se portioneaza.

                         Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu suc de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Ina 1

11.04.2010, 20:49

Multumesc din sufle, miha! De fapt, tu esti "vinovata" de venirea mea aici
Eu am vrut doar sa fac niste comentarii la retetele tale si nu puteam neinregistrata.... Si cum m-am prins in hora.....acum joc

Ina 1

11.04.2010, 20:50

Deja m-am emotionat: suflet*

nadina73 1

12.04.2010, 15:05

super ce bijne arata 5 furculite

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu carne si mozzarella