Legume cu carnati

de - Andreea - in Mancaruri cu carne, 6 Apr 2014 | 2022 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi
  • 3 dovlecei medii
  • 1 ardei gras rosu
  • 100 gr masline verzi
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 4 carnati
  • 1\2 pahar cu vin rosu
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • salvie
  • rozmarin
  • oregano
  • 5 catei usturoi
  • 2 rosii in suc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume cu carnati:

Punem intr-o tigaie antiaderenta cu putin ulei,usturoiul curatat si lasat intreg,rozmarinul si piper.Cand usturoiul a prins culoare ,il eliminam.

Carnatii ii taiem rondele si ii punem in tigaie.Lasam sa se prajeasca putin si adaugam vinul.Lasam pana acesta se va evapora.

Cand carnatii s-au calit bine ii scoatem pe o farfurie si acoperim.

In tigaie mai adaugam putin ulei si punem cartofii curatati de coaja,spalati si taiati cuburi.Lasam putin sa se caleasca si adaugam putina apa.

Cand apa scade adaugam ceapa curatata,spalata tocata marunt,morcoii spalati si taiati rondele,dovleceii spalati si feliati rondele,ardeiul spalat si feliat fasii,maslinele si restul de condimente.Adaugam rosiile si sucul acestora.Lasam la foc mic pana ce sosul scade.

Daca este necesar adaugati ulei ca legumele sa se poata cali bine.

La urma adaugam carnatii la legume,patrunjelul spalat si tocat si lasam la foc potrivit pentru 5 minute.

Se serveste calda.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Exotica cu smochine, rodie si caramel

ieri la 14:11

Reteta de lemon cake, in stilul meu

pe 30.09 la 22:51

Reteta de baclava cu nuca

de RODIMUR 8

pe 26.09 la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

pe 25.09 la 21:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2064 puncte

Rocsi

1874 puncte

oanapl

1159 puncte

Gherca Daniela

1136 puncte

Bya Ralu

1124 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gnocchi cu pui in sos rosu