Lemon Curd

de Angelina_Elena in Dulciuri, 29 Noi 2012 | 1326 vizualizari

 

By Corina33!

 

INGREDIENTE

  • 2 lamai
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 90 g unt
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingurita esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lemon Curd:

Spalam si stergem bine lamaile.


Intr-un vas punem ouale, zaharul, coaja rasa de la lamai, esenta de vanilie si se mixeaza totul foarte bine.


Zeama de la lamai se amesteca cu amidonul, apoi se toarna peste oua, si se mixeaza inca putin.


Se pune amestecul la fiert pe baie de aburi, amestecand continuu pana se ingroasa ca o budinca.


Se ia de pe aburi, se adauga untul, se omogenizeaza apoi se lasa la racit.


Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Lemon Curd" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (40)

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 20:54

Simo, incearca-l si nu o sa-ti para rau!

Rocsi 1

29.11.2012, 23:21

Arata bine, insa eu am incercat si nu mi-a placut gustul

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 23:56

Rocsi, nustiu ce sa zic...mie mi-a iesit, e foarte buna la gust

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro