Lemon drizzle cake

de Xandrinne in Prajituri, 19 Aug 2011 | 4368 vizualizari

 

Nu demult am descoperit o minunata carte, scrisa de principesa Margareta; daca nu ati apucat sa o rasfoiti v-o recomand cu drag, e o carte speciala, care contine nu doar povesti culinare ci si povesti cu regi, printi, printese...Astazi va recomand Lemon drizzle cake, un chec cu aroma de lamaie si mac. Delicios!

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru reteta de Lemon drizzle cake

  • 225 g unt, la temperatura camerei
  • 225 g zahar
  • 225 g faina
  • 4 oua
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 2-3 linguri seminte de mac
  • 1 plic praf de copt
  • 100 ml apa
  • 200 g zahar
  • zeama de la 2 lamai
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lemon drizzle cake:

Preparare Lemon drizzle cake

Am mixat zaharul cu untul pana compozitia a devenit cremoasa; am incorporat pe rand ouale si am omogenizat dupa fiecare.  Am adaugat coaja rasa de lamaie si am amestecat in continuare. Faina amestecata cu praful de copt si cu macul am incorporat-o in compozitia cu oua.

P.S. Am pus si un praf de sare.

Am amestecat bine. Am turnat aluatul intr-o tava dreptunghiulara, de chec, tapetata cu hartie de copt.

Cat timp a stat prajitura in cuptor (preincalzit, 180 de grade, cca 40 de minute) am pregatit siropul (eu am injumatatit cantitatile pentru sirop): am fiert timp de cateva minute (5-10), la foc mic, apa, zaharul si zeama de lamaie. Imediat ce am scos prajitura din cuptor, am intepat-o cu furculita si am turnat siropul, pe toata suprafata.

Atat siropul cat si prajitura trebuie sa fie fierbinti! Am scos prajitura din tava dupa ce s-a racit, am feliat-o, am pozat-o, am mancat-o...

Daca ti-a placut reteta noastra "Lemon drizzle cake" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

DIANA B 1

19.08.2011, 14:34

Si eu am testat-o din cartea AS Principesa ... a fost tare bun ; spar ca si tu ai fost incantata de rezultat

Xandrinne 1

20.08.2011, 08:40

Va multumesc frumos!
P.S. Onesta, am fost foarte incantata!

Rocsi 1

20.08.2011, 10:57

sunt fan al prajiturilor cu lamaie

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu urda si visine

de oanapl 7

ieri la 16:32

Prajitura cu dovleac, ciocolata si faina de cocos

de oanapl 7

ieri la 15:45

Prajitura cu blat din cocos si crema de vanilie

de dantes 5

ieri la 10:42

Amandine

pe 14.05 la 16:27

TOP
utilizatori

mirela0911

3438 puncte

Rocsi

2799 puncte

oanapl

2763 puncte

Constelatialeu

2762 puncte

 Adi

1600 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec fara grasime...fara cuptor :)