Biscuiti cu aroma puternica de lamaie :) care se poate inlocui cu portocala, mandarina, grapefruit etc
INGREDIENTE
- 115g unt moale
- 200g zahar
- 2 galbenusuri
- 1 lg suc de lamaie
- coaja de la o lamaie
- 200g faina
- 1 lg malai
- 1/2 lgt sare
- 1 lgt praf de copt
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Lemonetti:
Frecati untul cu zaharul cu mixerul, iar cand amestecul a devenit usor si cremos, adaugati galbenusurile si mixati pana la omogenizare.
Intr-un alt bol, amestecati bine faina, malaiul, sarea si praful de copt. Adaugati la crema de unt si omogenizati pana se formeaza un aluat relativ tare. Acesta se inveleste in celofan si se tine in frigider 2 ore.
Cuptorul se incinge la 190 C. Se pregateste o tava intinsa cu unt si faina sau cu hartie de copt. Formati bilute de aluat pe care le puneti la cca. 2.5cm distanta. Apasati-i cu furculita pentru a-i turti si a le da forma grilata :) Tava se tine la cuptor cca 8-10 minute, pana cand devin aurii spre maronii (pana se bronzeaza frumos :))
Se iau din tava cu o spatula de metal si se pun pe un gratar la racit.
Pofta buna!
"Orice reteta noua poarta in ea bucuria celei care o descopera si o implineste."
TIPS-URI
1
puteti pune chiar putin mai mult suc de lamaie, imbogateste aroma
2
daca vreti sa incercati reteta cu portocale, inlocuiti si coaja de lamaie cu coaja de portocala
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (5)
Ancuta, cred ca se adauga dupa galbenusuri, vad ca nu a precizat Ana...sigur ca merge si fara coaja rasa, doar ca se mai imbogatea nitel gustul de la ea. Mie imi placeeeee 
ups! 
da, are dreptate Oana, dupa galbenusuri. si intr-adevar, merge si fara coaja, poti sa pui ceva esenta de lamaie sa o inlocuiesti, are o aroma puternica
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
