Loboda prajita

de Constelatialeu in Mancaruri de legume, 10 Mai 2013 | 9891 vizualizari

 

N-am mai mancat de cand eram copil,facea mamaia mea.Ieri cand primea instructiuni de la mama,ce aveam de facut prin gradina ( cu doamna profesoara de biologie nu te pui,doar executi) si am ajuns la sectorul loboda,mi-a zis ca a facut loboda prajita si uite asa mi-am amintit instantaneu gustul bun de loboda prajita.Sincer nu stiu daca chiar asa o facea si bunica,am improvizat un pic,ce mi-a zis mama cu ce mi-a trecut mie prin cap,dar va garantez ca a iesit o bunatate si vorba aia eu sunt carnivora declarata...

 

INGREDIENTE

  • 300 g loboda
  • 10-15 fire ceapa verde
  • usturoi verde,am avut niste firisoare subtirele,cred ca au fost vreo 20
  • 1 legatura marar
  • 2 linguri rosii cu ardei
  • 50 ml ulei
  • 1 lingurita delikat legume
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Loboda prajita:

Loboda o curatam si o oparim. Ceapa, usturoiul taiate marunt le punem in tuciul cu ulei incins (e mai buna mancarea facuta-n tuci, cel putin mie asa-mi place), le calim la foc domol, adaugam delikatul si apoi loboda oparita si lasam sa se prajeasca. La final adaugam rosiile cu ardei si mararul tocat, 5 minute si dam tuciul de pe foc.

Am servit cu sunca prajita....totusi sunt carnivora...

Daca ti-a placut reteta noastra "Loboda prajita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Constelatialeu 1

10.05.2013, 12:05

Eu daca va zic ca-i buna,nu trebuie sa ma credeti,trebuie doar sa incercati...

laura_n 1

10.05.2013, 14:02

vai, dar ce buna tre sa fie

simona72 1

10.05.2013, 22:02

Nici eu nu am mai auzit!!! interesant!!1 merge cu putina smantina deasupra si brinza rasa,zic eu

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancarica taraneasca cu carne de vita

de oanapl 7

ieri la 15:59

Briose cu smochine si ciocolata

ieri la 11:05

Ciorba de vara, de rosii cu galuste

pe 20.09 la 23:51

TOP
utilizatori

Rocsi

4715 puncte

mihaelar63

3140 puncte

Constelatialeu

2900 puncte

katty

2765 puncte

RODIMUR

2382 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancarica taraneasca cu carne de vita

de oanapl 7

ieri la 15:59

Briose cu smochine si ciocolata

ieri la 11:05

Ciorba de vara, de rosii cu galuste

pe 20.09 la 23:51

RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac cu orez