Macrou la grătar

de elucubratiiculinare in Peste, 26 Mar 2013 | 2954 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucăți macrou proaspăt
  • 1 lingură zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 2 lămâi
  • 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou la grătar:

Peștele se taie pe burtă și se curăță de intestine. Se taie capul și coada. Cu un cuțitaș ascuțit tăiem ușor pe lângă coloană și încercăm să eliminăm toate oasele, fără să tăiem peștele în două. Poate și reușim să-l dezosăm, doar nu vrem să se innece nimeni cu un os :) Spălăm bine pestele și se usucă cu un prosop de bucătărie. Se stropește cu zeama de la o lămâie.


Se condimentează cu zahăr și sare și se dă la rece pentru min. 30 minute. Se scoate din frigider, se stropește cu ulei pe toate părțile și se pune pe grătarul sau grilul încins. Se lasă câte 3 minute pe fiecare parte. Servim imediat cu lămâie și salata preferată.


Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou la grătar" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

elucubratiiculinare 1

26.03.2013, 19:31

multumesc

Rocsi 1

26.03.2013, 20:26

Sim0na 1

27.03.2013, 12:01

Imi place pestele la gratar!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Macrou in sos de rosii la cuptor