Macrou pe pat de legume

de dobrezaira in Peste, 16 Noi 2012 | 5873 vizualizari

 

Mie personal imi place pestele proaspat, insa cei din casa prefera macroul congelat si cu reteta asta nu dau niciodata gres, chiar a fost gustos - zise Roberta.

 

INGREDIENTE

  • 2 buc mari macrou congelat
  • 2 cartofi mari
  • 2 morcovi mari
  • 2 ceapa alba
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 catei usturoi
  • 1/2 lamaie
  • 10 masline pentru decor
  • ulei pentru uns tava
  • sare
  • 1/2 pahar vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou pe pat de legume:

Am curatat pestele de mate, i-am taiat capul si coada. L-am taiat in doua pe lung si i-am dat cu sare. Separat am curatat legumele, le-am taiat felii, am sarat si piperat si le-am pus intr-un vas de yena uns cu putin ulei. Peste ele am asezat pestele, am presarat feliutele de usturoi, maslinele, ceapa verde si feliute de lamaie. Am turnat vinul indoit cu tot atata apa, am acoperit cu folie de aluminiu si l-am dat la cuptor pentru 1 ora. Cu zece minute inainte sa-l scot din cuptor am ridicat folia ca sa prinda culoare.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

gaby_gabytza 1

16.11.2012, 17:54

excelent

Rocsi 1

16.11.2012, 19:41

Sim0na 1

16.11.2012, 23:29

Bun tare!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!