Maioneza

de Dea_Dea in Sosuri, 23 Mai 2013 | 1338 vizualizari

 

Eu va aduc reteta de maioneza care o fac ! Eu zic ca este buna :)

 

INGREDIENTE

  • 1 galbenus de ou fiert
  • 1 galbenus de ou crud
  • 2 lingurite de mustar
  • zeama de lamaie
  • 100-150 ml ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza:

Galbenusul fiert se pune in castron si se piseaza cu furculita.

Se adauga galbenusul crud , se amesteca , iar apoi se adauga mustarul si zeama de lamaie, se amesteca din nou sa se omogenizeze.

Apoi se toarna uleiul putin cate putin mixand continuu, si tot asa pana cand maioneza nu curge din vas.

 

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi si smantana.

RETETA IN IMAGINI

Maioneza-0
Maioneza-1
Maioneza-2
Maioneza-3
Maioneza-4
Maioneza-5
Maioneza-6

COMENTARII (23)

Panacris

Panacris 1

24.05.2013, 08:08

Dea_Dea

Dea_Dea 1

24.05.2013, 08:33

Multumesc dragilor!! Mie imi iasa de fiecare data cu mixerul

laura2002

laura2002 1

24.05.2013, 21:05

Bunnn

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!