Malai dulce

de Corinuta in Prajituri, 8 Aug 2010 | 15187 vizualizari

 

E un desert rustic, inspirat tot de pe site-ul lui Adi Hadean: http://www.adihadean.ro/2009/09/malai-dulce-desert-rustic-din-lendovciois/

 

INGREDIENTE

  • 2 cani faina de malai
  • 1 cana gris
  • 1 cana faina
  • 1 praf de copt
  • 100 ml ulei
  • 1 cana lapte
  • 1 iaurt
  • 3 oua
  • 1 cana zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Malai dulce:

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile impreuna cu zaharul si zaharul vanilat se mixeaza bine intr-un bol. Se adauga pe rand uleiul, laptele si iaurtul.


In alt bol se amesteca faina, grisul, faina de malai si praful de copt, apoi cu o lingura se presara peste galbenusuri, amestecand cu mixerul la viteza minima.


Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Se bat bine albusurile cu un praf de sare, apoi se adauga la aluat, amestecand usor cu telul. Se intinde intr-o tava o hartie de copt, apoi se toarna aluatul si se da la cuptor pentru aprox. 20-25 de minute la foc mediu.


Si bineinteles ca m-am jucat putin cu zahar ars....nu m-am putut abtine:)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Malai dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Corinuta 1

09.08.2010, 20:28

Danuta, eu nu tin minte sa ne fi facut bunica vreodatadesi facea multe bunatati!

Corinuta 1

09.08.2010, 20:29

Multumesc Roberta!

ionelarumpel 1

31.05.2011, 20:35

yammmy ..este delicioasa ...mai devreme am facut si io reteta si e super! ...multumesc frumos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32