Am acceptat si eu Provocarea GastroArt
INGREDIENTE
- 3 bucati de pastrav eviscerate
- 3-4 catei de usturoi
- 1 mana de rosii cherry
- 8-9 cartofi(as fi preferat mai mici da nu am gasit )
- 50 ml vin alb
- ulei de masline
- condimente pentru peste
- Pentru mujdei:
- 2-3 catei de usturoi
- 1-2 linguri de smantana grasa
- marar proaspat
- ulei
- sare
14comentează
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Malasolca a la Bia:
Pestele se condimenteaza pe ambele parti si se pune intr-o tava de ceramica.
Punem usturoiul lasat intreg, cartofii peste care presaram sare si rosiile cherry.
Se stropesc cu ulei de masline, se pune apa, se acopera cu folie si se da la cuptor pentru 30 minute.
Se indeparteaza folia si se mai lasa circa 10 minute.
Pentru mujdei:
Se piseaza usturoiul, se pune putina sare si putin ulei si se freaca bine, pana se face o pasta.
Se pune smantana si marar tocat marunt.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Malasolca a la Bia" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2065 puncte
1400 puncte
1337 puncte
1018 puncte
950 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
