Mamaliguta cu cascaval si sunca

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 30 Sep 2010 | 1217 vizualizari

 

aseara sotul avea pofta d emamaliga...nu i se intampla prea des, asa ca m-a luat ca pe nepregatite...si a trebuit sa improvizez ceva...era prea tarziu pt a mai merge la cumparaturi, asa ca am facut aceasta varianta....

 

INGREDIENTE

  • malai
  • sunca (prosciutto cotto)
  • smantana
  • branza topita ( feliata am avut eu )
  • cascaval ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta cu cascaval si sunca:

deci...am fiert mamaliga impreuna cu 4 felii de branza topita ( de obicei pun mozzarella in mamaliguta, dar acum nu aveam...) si am pus-o in doua boluri pt a lua forma dorita.

am rostogolit-o apoi in farfurie, am ras cascaval deasupra si am aranjat niste sunca imprejur ( vroiam s-o prajesc, dar nu am primit unda verde...). deasupra am pus o lg de smantana.

P.S.  mergeau si 2-3 masline, dar la viteza la care am fost supusa, nu ma mai avut timp...si memorie...

 

RETETA IN IMAGINI

Mamaliguta cu cascaval si sunca-0
Mamaliguta cu cascaval si sunca-1

COMENTARII (7)

Adinacarla

Adinacarla 1

06.10.2010, 16:10

of iar m-am suparat nu ma lasa sa dau 5 furculite

adasev12

adasev12 1

06.10.2010, 18:27

cristina, multumesc

adasev12

adasev12 1

06.10.2010, 18:28

adina, nu-i nimic...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!