Mamaliguta cu trei branzeturi si friptura

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 16 Ian 2011 | 3377 vizualizari

 

Din seria ,, nimic nu se pierde''.
De sarbatori avem tendinta sa gatim cantitati mai mari de carnuri ,, sa ai - daca cade cineva-'' M-am trezit cu friptura de porc la cuptor in plus + ceva branzeturi .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina malai
  • 500 gr friptura porc la tava
  • sare
  • telemea
  • cas afumat
  • mozarella
  • castraveciori murati
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta cu trei branzeturi si friptura:

 Din faina de malai+ apa + sare  se face o mamaliguta .

 Intr-o tava teflonata se pune friptura taiata fasii , alternandu-se cu straturi de mamaliguta si branzeturi rase .

 Nu e nevoie de ulei , grasimea de la friptura e suficienta .

  Se da tava la cuptorul incins  sa se rumeneasca 15 minute .

  Se rastoarna mamaliguta pe un platou se razuieste putina mozarella  si se serveste aburinda  cu castraveciori murati .

 

TIPS-URI

1

Toata familia se   aseaza deodata la masa ,sa nu ramana careva pe dinafara , fara portie ,  se mananca de nu te poti opri de nu te poti opri !!!

RETETA IN IMAGINI

Mamaliguta cu  trei branzeturi si friptura-0
Mamaliguta cu  trei branzeturi si friptura-1
Mamaliguta cu  trei branzeturi si friptura-2
Mamaliguta cu  trei branzeturi si friptura-3
Mamaliguta cu  trei branzeturi si friptura-4

COMENTARII (29)

Cris2711

Cris2711 1

17.01.2011, 17:59

mihaela imi place,ce deliciu ai pregatit tu aici

Panacris

Panacris 1

21.09.2015, 14:33

mihaelar63

mihaelar63 1

21.09.2015, 15:18

Din capitolul , curatenie in frigider

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!