Mamaliguta in straturi

de simona72 in Aperitive / Garnituri, 28 Iun 2013 | 9126 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Mamaliga as minca in orice parte a zilei...la mine a fost un prinz rapid cu ce aveam prin frigider, care a astimparat foamea si dorul de mamaligutza....

INGREDIENTE

pt mamaliga:

1 cana faina malai
3 cani apa
1 praf de sare

pt umplutura:

300 gr brinza dulce de vaci(de la Lidl)
2 fire cirnati traditionali cu cimbru si busuioc(de la Poiana Marului)
2 linguri ulei de masline
1 lingura unt
3 oua
2-3 linguri smantina
2-3 felii brinza Cheddar

simona72

Bucataras Minunat

33 imi place 21comentează

10 reteta favorita

Taguri: mamaliguta in straturi, bulz, mamaliga cu afumaturi, mamaliga cu branza, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 3

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliguta in straturi:

Din apa, sare si faina de malai am facut o mamaligutza.

Intr-un vas termorezistent am pus cubulete de unt, jumatate din mamaliga, brinza de vaci si restul de mamaliga. Cirnatii i-am taiat feliute subtiri si i-a tras la tigaie in putin ulei de masline. Cind au fost gata i-am pus peste ultimul strat de mamaliga.

Am acoperit vasul cu capac, l-am dat la cuptorul incins la 180 grade pt 15 minut. Ouale le-am batut cu un praf de sare si smantina, le-am pus peste cirnaciori dupa ce vasul a stat 15 minute la cuptor , feliute mici de brinza Cheddar peste ou, am acoperit vasul si am mai dat 5-10 minute la cuptor.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

serviti cu smintina sau iaurt gras in farfurie

daca lasati mamaliga sa se raceasca, sa fie doar putin calduta, o puteti taia si servii ca pe tort

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta in straturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator de fructe si legume B1700, Red

- 500 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20x35.6 cm

- 13 %

149.99 lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume B1700, Silver

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Storcator Hands-free AUTO10

3999.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Panacris 9

MBS cu oua de prepelita

de MotanLaOale 8

Mamaliga impanata

de daniastefania 1

Placinta cu legume si bacon

de AnyCostescu 1

Oua umplute pe pat de maioneza

COMENTARII (21)

Bya Ralu 1

29.06.2013, 00:26

ce bine aratavreau si eu

babi5 1

03.09.2013, 19:31

Krystyan Trendy 1

14.01.2014, 08:55

foarte buna

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.