Va garantez ca o sa va placa, e buun bun bun:)
INGREDIENTE
- 1 kg castraveti murati (in saramura, nu in otet),
- 400 gr pulpa de porc,
- 1 ceapa mare,
- 2 rosii (sau pasta de tomate),
- foi de dafin,
- boabe de ienibahar,
- boia dulce,
- sare,
- cimbru,
- patrunjel,
- 2-3 linguri de faina,
- un cub concentrat de legume
15comentează
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de castraveti murati:
Am tocat in bucati mici carnea de porc. Castravetii i-am taiat felii. Ceapa am tocat-o marunt.
Intr-o cratita am pus 2 linguri de ulei, am calit ceapa, apoi am adaugat carnea, cubul de legume si condimentele. Am amestecat bine de cateva ori, am pus un pahar cu apa si-am lasat pe foc mediu sa fiarba.
Cand s-a fiert bine carnea, am adaugat castravetii si apoi rosiile decojite si pasate (sau pasta de tomate).
Am mai adaugat 2 pahare cu apa si am lasat 20 de minute sa scada apa.
Am adaugat apoi faina dizolvata in putina apa, verdeata si am mai lasat 5 minute pe foc.
Am servit fuguta cu mare pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1540 puncte
1075 puncte
1000 puncte
227 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
