Mancare de conopida

de ela in Mancaruri de post, 20 Oct 2012 | 6776 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida mare
  • putin praz
  • 1 ceapa alba
  • 3 ardei grasi de diferite culori
  • 1 conserva rosii cuburi in bulion
  • 100 ml bulion de rosii
  • fuchs de ardei si tomate
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de conopida:

Curatam conopida, o rupem buchetele mici, o spalam si o punem in apa clocotita cu sare sa fiarba cateva minute. O scoatem intr-o sita si o lasam la scurs. Pastram 100 ml din apa in care a fiert.


Curatam ceapa si o taiem marunt. Prazul il tocam rondele. Ardeii ii curatam si ii taiem fasii.


Punem legumele in putin ulei si lasam cateva minute la calit. Adaugam conopida si apa pastrata, condimentam cu sare, piper si mirodenii si lasam pe foc pana s-au inmuiat legumele (nu prea tare). Spre sfarsit, adaugam rosiile in bulion, bulionul si usturoiul tocat, mai condimentam daca trebuie. Oprim focul si presaram patrunjel tocat.


Servim cu piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

ela 1

22.10.2012, 13:22

Bya Ralu 1

22.10.2012, 16:36

foarte buna

ela 1

22.10.2012, 20:15

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de masline si carne de vitel

de Bunica 7

la 13:53

Preanici, sau turtite dulci basarabene

de RODIMUR 7

ieri la 21:48

Portokalopita - placinta greceasca cu portocale si iaurt

de oanapl 6

ieri la 21:10

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

de Rocsi 9

pe 26.09 la 20:32

Omleta cu spanac si mozzarella

de RODIMUR 7

pe 26.09 la 20:29

RETETA RECOMANDATA
Mâncare de conopidă - de post