Mancare de dovlecei

de oO_ acnA _Oo in Mancaruri de legume, 24 Sep 2012 | 3691 vizualizari

 

O mancare gustoasa si rapida :)

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe
  • 1 morcov mai mare
  • 3 dovlecei
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 telina mica
  • 2 rosii mari
  • 1 lingura pasta tomate
  • 3 catei de usturoi
  • delicat dupa gust
  • ulei 2 lingurite
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei:

Intr-o tigaie punem la calit pe rand ceapa tocata marunt, morcovul ras impreuna cu telina rasa dupa care adaugam dovleceii taiati cubullete, ardeiul capia,3 linguri de apa si acoperim cu un capac lasand sa fiarba 10 minute dupa care adaugam rosiile curatate de pielita si tocate cubulete si mai lasam la foc mic inca 5 min.


Dupa alte 3 minute adaugam bulionul, delicatul si lasam sa fiarba totul astfel incat mancarea sa iasa scazuta, dar suculenta.


Cand stingem focul adaugam cateii de usturoi taiati fulgi si patrunjelul tocat ( eu am mai adaugat si jumatate de ardei verde iute ) .


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

gaby_gabytza 1

24.09.2012, 20:12

Foarte foarte buna

Bya Ralu 1

27.09.2012, 23:06

buna papica

elucubratiiculinare 1

28.09.2012, 18:57

buna mancarica

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!