Mancare de dovlecei cu ardei copti

de marcela1979 in Mancaruri de post, 2 Feb 2014 | 3051 vizualizari

 

un deliciu...

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei taiati cubulete
  • 4-5 ardei copti
  • 4-5 cepe rosii
  • 1 legatura marar verde
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 5-6 linguri ulei
  • sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei cu ardei copti:

Se curata ceapa si se toaca. Intr-o cratita se pune uleiul sa se incinga si se adauga ceapa tocata, se lasa sa se caleasca, apoi se adauga ardeiul copt taiat fasii. Se lasa sa se inabuse apoi se adauga dovlecelul cubulete, se amesteca, se pune apa cat sa acopere si se lasa la inabusit. Cand sunt fierte toate se adauga pasta de ardei si pasta de rosii si se mai lasa sa fiarba. Se potriveste de sare si piper si la sfarsit se adauga mararul verde tocat marunt.

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de dovlecei cu ardei copti-0
Mancare de dovlecei cu ardei copti-1
Mancare de dovlecei cu ardei copti-2
Mancare de dovlecei cu ardei copti-3
Mancare de dovlecei cu ardei copti-4
Mancare de dovlecei cu ardei copti-5
Mancare de dovlecei cu ardei copti-6
Mancare de dovlecei cu ardei copti-7

COMENTARII (10)

Rocsi

Rocsi 1

02.02.2014, 11:57

 merisor

merisor 1

02.02.2014, 13:29

Asta-mi place mult!

laura_n

laura_n 1

02.02.2014, 17:35

biig like pt mancarica asta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!