Mancare de dragavei

de ela in Aperitive / Garnituri, 17 Apr 2013 | 6814 vizualizari

 

o mancare sanatoasa de primavara...se face foarte repede ..culoarea nu este grozava :))

 

INGREDIENTE

  • 2kg frunze de dragavei(stevie)
  • cateva fire ceapa verde
  • cateva fire usturoi verde
  • sare
  • piper
  • legume deshidratate(sau vegeta de legume)
  • 3linguri smantana
  • 1lingura faina
  • 200ml bulion de casa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dragavei:

Curatam coditele frunzelor de dragavei si le spalam bine in apa rece.


Punem intr-o oala mare apa cu sare si cand incepe apa sa fiarba,punem frunzele,treptat si lasam cateva minute sa fiarba.pana se inmoaie frunzele.Scoatem intr-o sita,trecem prin apa rece si lasam la scurs.Tocam in robotul de bucatarie.


Ceapa verde si usturoiul verde le tocam marunt si le punem intr-o tigaie cu putin ulei si lasam la calit cateva minute,apoi adaugam frunzele de dragavei.Condimentam dupa gust.


Faina si smantana le amestecam bine si le punem in tigaie si lasam vreo 10minute,apoi adaugam bulionul si mai lasam cateva minute.Potrivim de gust si oprim focul.


Servim cu oua ochi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dragavei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

alilianaa 1

17.04.2013, 23:29

_Alina_ 1

18.04.2013, 07:30

ionela2682 1

24.04.2013, 11:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34