Mancare de fasole galbena

de AndreeaMaria in Mancaruri de post, 25 Mai 2012 | 2200 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 0.5 kg de fasole galbena
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras,rosu
  • ulei de floarea soarelui
  • sare
  • suc de rosii dulce-acrisor (3 linguri)
  • marar ( 2 lingurite cu varf)
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita de faina alba
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole galbena:

Spalati fasolea,rupeti coditele,apoi o taiati in bucati mai mici.

Dupa ce ati tocat ceapa,ati dat prin razatoarea mica morcovul si ardeiul l-ati taiati cubulete, puneti intr-o cratita putin ulei de floarea soarelui si le caliti. (Mai intai ceapa,apoi adaugati morcovul si ardeiul). Adaugati si 3 linguri de suc de rosii.

Dupa ce se calesc timp de 8-10 minute, la foc potrivit, adaugati fasolea; mai lasati 5 minute sa se caleasca, amestecand din cand in cand.

Adaugati apa cat sa se acopere fasolea si lasati sa fiarba aproximativ 35 de minute.

Dupa ce s-a fiert fasolea:  puneti intr-un castronel putina zeama din mancare,adaugati o lingurita de faina (amestecati continuu ca sa nu se formeze cocoloase),adaugati si usturoiul pisat; turnati aceasta compozitie in mancare si mai lasati sa fiarba 10-15 minute,

 La sfarsit, puneti 2 lingurite de marar si opriti focul.

Pofta buna! :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole galbena" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

AndreeaMaria 1

23.06.2012, 11:44

exact!

andreea_angelo 1

19.11.2012, 20:46

as manca incontinuu

andreea_angelo 1

19.11.2012, 20:46

e tare buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!