Mancare de linte rosie

de alilianaa in Mancaruri de post, 8 Mar 2014 | 18256 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte rosie
  • 2 cepe albe
  • sare, piper, cimbru dupa gust
  • 50 ml ulei
  • 2 linguri pasta tomate
  • 3-4 graunti usturoi
  • 0 legatura patrunjel.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de linte rosie:

Lintea se spala si se pune la fiert cu sare. In cca 30-40 minute este fiarta. Am scurs zeama si am pasat-o putin cu batator de cartofi ( cel pentru pireu). Se lasa de-o parte. Intr-o tigaie se pune  uleiul la incins si cand este gata se pune ceapa  curatata, spalata, tocata si usturoiul zdrobit. Lasam toate acestea putin la calit si cand s-a inumuiat bine ceapa adaugam lintea. Amestecam, potrivim de sare, punem cimbru si piper. La final se adauga pasta de rosii si se mai lasa la fiert 3-4 minute. Se pune patrunjel verde,  tocat. 

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de linte rosie-0
Mancare de linte rosie-1

COMENTARII (21)

Ela68

Ela68 1

08.03.2014, 21:35

n-am mancat pana acum linte rosie, o s-o incers

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

08.03.2014, 22:33

buna in post

alilianaa

alilianaa 1

31.03.2014, 20:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!