Mancare de mazare cu cartofi

de Rocsi in Mancaruri de post, 26 Ian 2011 | 9820 vizualizari

 

Inca o zi de post ,iar nu stiam ce sa fac ..am vazut pe bucataras o mancare de mazare cu cartofi .asa ca m-am pus pe treaba...

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 1 borcan de mazare 800 gr
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • jumatate ardei kapia
  • ulei
  • sare
  • piper
  • suc de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu cartofi:

Curatam cartofii,ii spalam si ii taiem bucati mai mari,pe lung.


ardeiul kapia il taiem bucatele.


morcovul il curatam,il spalam si il taiem rondele.


ceapa o curatam,o spalam si o tocam marunt.


intr-o oala,nu foarte mare punem 4-5 linguri ulei.


punem ceapa si o lasam la foc mic 2-3 minute,sa se inmoaie putin.


apoi punem si cartofii pe care ii lasam la fel 2-3 minute.


dupa care punem cam 2 cani de apa.


acoperim cu un capac si lasam sa inceapa sa fiarba.


dupa ce a inceput sa fiarba punem morcovul si ardeiul.


lasam totul la foc potrivit.


mazarea o scurgem de zeama si o spalam bine in cateva ape.


cand cartoful este fiert mai bine de jumatate,adaugam mazarea(daca este nefiarta o adaugati la inceput,o data cu cartofii).


condimentam cu sare si piper.


mai la urma punem putin suc de rosii si mai dajm 3-4 clocote si gata mancarea.


pofta buna!!


Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

mena29 1

27.01.2011, 11:37

Foarte buna

Rocsi 1

27.01.2011, 12:47

mena

adry88 1

21.05.2011, 15:36

bun

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

5380 puncte

mirela0911

3954 puncte

oanapl

3874 puncte

RODIMUR

2979 puncte

mihaelar63

2587 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gem de mure

de Ancutsa 6

ieri la 17:35

Pui în crustă de cașcaval, cu ciuperci, la cuptor

de Ancutsa 6

ieri la 17:21

RETETA RECOMANDATA
Mix de legume inabusite