Mancare de mazare cu cartofi si carnati

de mirela0911 in Mancaruri cu carne, 21 Mar 2021 | 4672 vizualizari

 

O mancare rapida si tare gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 buc carnati de care doriti
  • 1 buc ceapa alba
  • 30 ml ulei de floarea soarelui
  • 500 g mazare congelata
  • 3 cartofi
  • sare, piper dupa gust
  • 2 foi de dafin
  • 2-3 crengute de cimbru
  • 100 ml rosii pasate
  • 1 lgt oregano
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu cartofi si carnati:

Intr-o cratita se pune uleiul la incins. 

Se taie carnatul (eu am avut de 2 feluri, cate putin din fiecare) felii si se pune la prajit in ulei. Se amesteca pentru a se praji pe ambele parti.

Ceapa se curata si se taie marunt. Se adauga peste carnati si se amesteca pana se caleste si se inmoaie usor. Se adauga mazarea si se amesteca. Se toarna apa fierbinte cat sa treaca de ingrediente cu vreo doua degete peste. Se lasa sa fiarba timp in care se curata cartofii si se taie in cubulete mici. Se pun si acestia in cratita, se adauga sare si piper dupa gust si se pun foile de dafin si crengutele de cimbru. Se lasa sa mai fiarba pana scade usor apa. Se toarna rosiile pasate si se amesteca. Se condimenteaza cu oregano. Se mai lasa sa dea cateva clocote impreuna dupa care se stinge focul si se poate servi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate prepara si de post, renuntand la carnati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu cartofi si carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Panacris 1

22.03.2021, 20:07

Eeee, asta îmi aduce aminte de Germanika Eintpof! Bunăă!

dantes 1

23.03.2021, 09:52

Buna!

Rahela Velicu 1

01.06.2021, 20:34

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

pe 24.06 la 21:01

Tartă cu vișine și nucă

pe 24.06 la 19:51

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Negresa cu fructe

de Caty 1

pe 24.06 la 14:21

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet umplut cu carnat