Mancare de mazare cu legume

de T I M E A in Mancaruri de legume, 6 Iul 2014 | 15401 vizualizari

 

O mancare sanatoasa cu legume pe care cu siguranta nu e refuza nimeni. E vara, deci va provoc si pe voi sa mancati mai multe legume :)

 

INGREDIENTE

  • 350 gr mazare verde
  • 3 fire de ceapa proaspata
  • 3 morcovi
  • 1/2 ardei verde gras
  • 1 ardei rosu
  • 1 dovlecel
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita rasa sare de mare
  • un pic de piper
  • 1/2 pahar apa
  • 2 catei de usturoi
  • 3-4 foi de dafin
  • un pahar suc de rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu legume:

Eu am facut mancarea la Multicooker, dar asa cum va zic de fiecare data se poate face exact la fel pe aragaz. E drept ca de cand am aparatul mancarurile acestea imi plac mai mult facute la cooker.


Curatam si spalam legumele. Pornim aparatul punem uleiul in vas si selectam functia Fry pe 10 minute.


Calim ceapa si ardeiul tocate marunt in uleiul incins. Adaugam pe rand morcovii taiati rondele si dovlecelul taiat bucatele .


Adaugam mazarea, sarea si piperul, turnam apa si amestecam.


Inchidem capacul si selectam functia 'stew' si timpul de gatire 45 de minute.


Dupa 30 de minute ridicam capacul si adaugam sucul de rosii, foile de dafin si usturoiul.


Inchidem din nou si pana se scurg si restul de 15 minute.


Putem adauga la sfarsit patrunjelverde tocat.


Dupa ce s-a scurs si acest timp oprim aparatul si servim mancarea calda.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca nu va place simpla doar cu legume, puteti adauga ca sa ramana tot o mancare usoara de vara, bucatele de piept de pui

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Lavinia 1

07.07.2014, 20:02

ce culori

T I M E A 1

07.07.2014, 21:34

Pusha , Lavinia

RuxyRux 1

16.07.2014, 00:18

Cea mai si cea mai delicioasa Tim!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert salam de biscuiti de post
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

RETETA RECOMANDATA
Orez salbatic cu legume la Multicooker