Varza calita cu kaizer

de AncaAly in Mancaruri de legume, 17 Aug 2011 | 8502 vizualizari

 

Astazi va propun o reteta simpla, varza calita cu kaizer

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mare sau 2 mici
  • 1 morcov mare
  • 2-3 rosii
  • 400 g kaizer
  • 1-2 linguri bulion
  • jumate cescuta de bors acru
  • Sare, delicat, marar uscat, piper, boia dulce
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu kaizer:

Preparare Varza calita cu kaizer


Taiem varza fideluta si o frecam cu sare. Curatam morcovul si il dam pe razatoarea mica. Rosiile le decojim si le taiem marunt. Kaizerul il taiem cubulete. Punem kaizerul la calit cu putin ulei. Dupa ce se caleste putin, adaugam morcovul ras, iar apoi rosiile si mai calim putin. Adaugam varza taiata si scursa de apa, treptat, cate putin, si amestecam pana se caleste. Adaugam o cana jumate, doua de apa si lasam la fiert aproximativ 40-50 min la foc mediu, cu capac. Amestecam din cand in cand, ca sa nu se prinda, si verificam sa nu scada apa de tot. Bulionul il amestecam cu putina apa si turnam peste varza, impreuna cu borsul. Punem marar, boia, piper, si delicat. Potrivim de sare si apoi dam pt 15-20 de minute la cuptor, fara capac, pentru a se rumeni.


Varza calita cu kaizer se serveste cu smantana si mamaliguta..:)


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu kaizer" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (22)

Rocsi 1

26.12.2011, 12:56

La multi ani!!!

Rocsi 1

26.12.2012, 12:22

La multi ani

Bunica 1

26.12.2012, 12:47

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!