MANCARE DE OVAZ-SIMPLA SAU CU CARNITA

de adasev12 in Mancaruri de post, 21 Noi 2011 | 5755 vizualizari

 

deci...eu am facut-o dintr-o intamplare...ca nu m-as fi gandit veci sa mananc asa ceva...sotul imi zice: eu nu vreau, ce-s eu, cal????hahahaha!!!!...prima data am folosit ovaz la o supica, in loc de orez mi-.a placut mult mult de tot. apoi am zis ca tre sa fie la fel de bun si preparat ca un pilaf...deci...asta e: f simplu dar f gustos. parerea mea. problema e ca nu mai gasesc ovaz simplu, cel pe care-l aveam mi l-a dat cineva...

 

INGREDIENTE

  • o ceapa
  • ulei de masline, 3 lg
  • supa de carne sau legume( daca nu si apa , se paote folosi cubulete de concentrat)
  • cam 200 g ovaz simplu
  • o mana de parmezan razuit
  • sare, piper, putin curry, patrunjel verde

+ carnita de care doriti...daca doriti....

Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA MANCARE DE OVAZ-SIMPLA SAU CU CARNITA:

deci eu am facut papita asta in 15 min....buna si sanatoasa.


ovazul se trece sub un jet de apa rece, se scurge.


intr-o tigaie se incinge putin ulei de masline si se caleste ceapa pana devine sticloasa, dar sa nu se prajeasca tare. se pune ovazul scurs si se amesteca doua-trei minute , sa se omogenizeze bine cu ceapa. se sareaza, pipereaza, se pune un praf de curry si se incepe apoi sa se puna supa de carne, sau apa, cate u polonic o data, si se las pana la absorbtia completa a lichidului, apoi iar se pune cate un polonic, exact ca la risotto....pana e fiert ovazul, asta in fc d epreferinte, se paote fierbe al dente sau pana e moale d etot...dupa preferinte. mie una imi plac cerealele fierte bine. cand e gata fiert se lasa mai mult lichid , si se pune parmezanul, se amesteca bine si se opreste focul. parmezanul va lega f bine compozitita si de aceea sa fie mai mult lichid, sa nu devina prea vascos. se serveste presarat cu patrunjel tocat


se poate acompania si cu garnitura de carne,...eu am servit si simplu , si cu carnita de curcan...de aia aveam la momentul respectiv.


pofta buna!

 

TIPS-URI

1

mancarea se poate face cu orice fel de cereale

Daca ti-a placut reteta noastra "MANCARE DE OVAZ-SIMPLA SAU CU CARNITA" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

mena29 1

22.11.2011, 11:33

Ada,ce frumos e avatarul tau ai o papusica frumoasa foc

adasev12 1

22.11.2011, 11:39

sufletista, multumesc

adasev12 1

22.11.2011, 11:39

mena draga, multumesc din suflet,pup

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de pui cu galuste imperiale

ieri la 21:31

Pizza cu blat de broccoli

de Bunica 7

ieri la 20:33

Tochitura

ieri la 19:23

Hribi sotati

ieri la 19:08

RETETA RECOMANDATA
Mix de legume inabusite